哈尔滨市合格碘盐食用率为97.56% 重点人群碘营养状况适宜

哈尔滨市合格碘盐食用率为97.56% 重点人群碘营养状况适宜
东北网5月15日讯(记者杜筱) 2020年5月15日是我国第二十七届“防治碘缺乏病日”。记者从哈尔滨市疾病控制中心了解到, 2019年哈尔滨市居民合格碘盐食用率为97.56%,儿童和孕妈妈等要点人群碘营养状况处于适合状况。  据介绍,哈尔滨市从1995年起正式开端施行全民食盐加碘,碘缺乏病患者很多削减,8-10周岁学生的甲状腺肿大率显着下降,2000年完成根本消除碘缺乏病的阶段方针,2010年全市通过了完成消除碘缺乏病方针县级查核评价。2019年,哈尔滨市居民合格碘盐食用率为97.56%,8-10岁儿童合格碘盐食用率为97.53%,孕妈妈合格碘盐食用率为97.64%,各项目标均到达国家碘缺乏病消除规范,且要点人群碘营养状况处于适合状况。  哈尔滨市疾控中心的专业人员着重,在碘盐购买、保存及食用时应留意以下事项:首要,国家规定食用碘盐有必要是精制盐,小袋包装,有碘盐标志、含量和使用说明,购买时应辨认清楚。其次,碘盐的烹调办法要妥当。烧菜要尽量后放盐,不要将碘盐放在热油中同菜一同煎炸。碘盐放入玻璃或陶瓷器皿,盖严实,放置在凉快的当地。  专家建议,成人每日盐的摄入量以不超越6克为宜(相当于一小啤酒瓶盖的量)。不要很多摄入含碘食物,如海鲜、海苔等,避免碘过量导致的高碘性甲状腺肿大、甲状腺功用亢进等病症。

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